jueves, 27 de diciembre de 2012

¿COMO COMPENSAR LOS EXCESOS DE COMIDAS Y BEBIDAS DEL AÑO VIEJO?


Si lo común del  fin de año viejo fueron  los excesos y en tu lista de metas o propósitos para  el  2013 están  bajar  de peso, hacer  ejercicio y  comer más sano, llego el momento de tomar cartas sobre el asunto e  iniciar  o retomar hábitos de vida saludable.  En la primera publicación del 2013,te deseo  un próspero año nuevo, esperando contribuir a cumplir esos propósitos, compartiéndote recomendaciones para que empieces el  año con el  pie derecho.

1.       Lo principal es la actitud

 Si quieres  ser saludable  debes  pensar   como una persona   saludable,  positiva a la vida,  en  equilibrio , libre de tensión,  sin pensar que se está  a  “dieta”


2.       Aumentando  el consumo  de  frutas  y verduras

Durante las fiestas es común que  dejemos a un lado el consumo de las  verduras  y  las  frutas, inclúyelas en  entre comidas, evita adicionarles  azucares, salsas, así  te mantendrás  hidratad@ y  no  tendrás deseos de   picar. Si eres de los que no les gusta enteros  puedes iniciar  preparar   jugos  o  smothies   de  frutas y verduras,  gratinar  vegetales y/o adicionar  guacamole casero  o    yogur  natural o  queso crema light


3.        Agua  a montones
 Si ingeriste grandes cantidades de licor, esto te interesa, como lo hable  en mi publicación anterior … ¿LLUVIA  DE  TRAGOS EN DICIEMBRE …. QUE   PUEDO TOMAR?, las bebidas alcohólicas al ingresar  a nuestro cuerpo  generan deshidratación   es por esto que   bebes alterarlos con  tragos de agua,    es  importante que  consumas por lo menos  6 vasos de agua al día, si no eres  capaz  empieza de a poco, bebiéndola  entrecomadas  e ir incrementando  lentamente.


4.       Control   y más  control

 Evita  al máximo  postres, pasteles, salsas y alimentos  fritos, recuerda que  la mayoría de  postres y comidas decembrinas   tiene  alto aporte de  azucares  y grasas, si continuas  consumiéndolos de manera regular  será  más  difícil el  mantenimiento de un peso saludable


5.       Muévete

No te quedes en casa, gasta todo lo  comido en diciembre, el ejercicio es la mejor  herramienta para  acabar con los kilitos de más , conservar y mejorar nuestro tú   de  salud     retómalo si lo suspendiste, realízalo  la  mayoría de días de la semana  no  menos de 30 minutos  y si  nunca  te has  ejercitado, anímate!!!, comienza con 10 minutos

No te  pierdas la próxima publicación….. NUTRI  TEST… ¿QUE  TAN  SALUDABLES   SON  HABITOS DE  VIDA?


sábado, 15 de diciembre de 2012

A DISFRUTAR DE LAS DELICIAS DECEMBREMBINAS … SIN KILOS DE MAS

Ya huele diciembre, su espíritu  de paz  y alegría empieza  a invadir nuestros  hogares y con ello   llegan: natilla, buñuelos, panetones, pavo, vino, entre otras delicias que preparamos para  compartir  en reuniones  con  amigos y  familiares.   Hoy  quiero  desearte   felices  fiestas;   escogí  esta  época del año para  compartir contigo  recomendaciones  que  pueden  hacer más  saludable estas celebraciones, manteniendo en lo posible tu peso, sin dejar de disfrutar de lo que más nos gusta.
 Equilibrio es la  palabra
·     Modera tus porciones: Evita  servirte  doble, las grandes porciones  siempre  representan  además de  mayor  aporte energético, gran  aporte de grasas  y azucares.
·   Disfruta de cada  plato: mastica  despacio, así  tendrás más saciedad y tiempo para   deleitarte  de los aromas y texturas  de cada preparación.
·         Compartir  en lo posible:  comparte un plato  principal con  un compañero  o llévate la mitad del plato para casa  y hazlo parte de  otra comida 
·         Modera el consumo de bebidas alcohólicas:  prefiere el agua, jugos, aguas saborizadas y en caso de desear consumir  licor hazlo acompañado  de   bebidas light, soda  e hielo
Es mejor estar preparado
·         Come  algo liviano antes de  una reunión:  así   evitaras  momentos  de  apetito  feroz en que no tengas tiempo de escoger la mejor opción y comas  grandes  porciones de alimentos.
·    No olvides el consumo de  frutas, verduras  y agua:   Tendrás mayor saciedad  y  así  mantendrás  tu   función intestinal  e inmune   a  prueba de  balas

·     Ejercítate: Gasta lo  que comes,  no  interrumpas  tu actividad física y si no la realizas, no esperes  al 31 de  diciembre para  ponerla en tus metas para 2013.





No te  pierdas la próxima publicación…    LLUVIA  DE  TRAGOS EN DICIEMBRE …. ¿QUE   PUEDO TOMAR?

LLUVIA DE TRAGOS EN DICIEMBRE …. ¿QUE PUEDO TOMAR?


Como complemento al tema tratado en  mi primera publicación A DISFRUTAR  DE LAS DELICIAS  DECEMBREMBINAS… SIN KILOS DE MÁS,  quise  profundizar  sobre consumo de bebidas  alcohólicas, las cuales  además  de ser  un riesgo  para  la  salud , son muchas  veces las  causantes  de los kilitos de más que  ganamos luego  de  pasadas  las  fiestas.


¿Por qué  ganamos peso, cuando tomamos licor de más?

Las bebidas alcohólicas a pesar que no aportan  nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, aportan  energía (7 kilocalorias por gramo), y  esta cambia  de acuerdo al grado de alcohol de cada bebida; a mayor grado de alcohol y mayor  tamaño de porción  mayor es el aporte  energético que nos  brindan.


Las mejores  opciones….

Como ya lo dije las  bebidas  alcohólicas en  exceso  son peligrosas   para  la salud, razón por la cual  no espero  promover su consumo, pero si infórmate para para que en lo posible escojas el licor que al final del día tenga menos aporte energético para ti, teniendo en cuenta  que  en las  reuniones  sociales  casi siempre  están presentes.  

En general el  vino  y la  cerveza  son   excelentes   opciones,  pues  en  un mayor volumen  nos brindan  menos  aporte calórico;  el  primero  con  su  función   antioxidante previene  el riesgo cardiovascular, y la segunda contribuye al control de cálculos y la adecuada  función renal. En cuanto a  los licores  destilados  como el aguardiente,  ron, o el whisky, Martini, vodka, es importante precisar que  estos  debido a  sus  grados de alcohol  (36 a 40°), nos brindan en menos volumen  más energía, sin contar que muchas veces son diluidos  en  bebidas  azucaradas y las dosis  de  ingesta son  bastante  altas.

La principal recomendación es que evitemos al máximo el consumo  de  cualquier  bebida  alcohólica,   teniendo  presente:
  1.  Consumir  la menor cantidad  posible de licor 
  2. Alternar  la  bebida  con  un vaso de agua, eso evitara  que te  deshidrates
  3.  Evitar  consumir   licor con  el estómago   vacio,  si vas   a picar  escoge frutas  o vegetales
  4.  Procurar   beber a tu  ritmo,   evitando beber en rondas, pues hay  riesgo de  mayor  consumo
  5. En lo posible diluir la bebida con agua, soda, zumos de  fruta,  gaseosas light o agua saborizadas.

No te  pierdas la próxima publicación…    ¿COMO  COMPENSAR LOS  EXCESOS DE  COMIDAS Y BEBIDAS  DEL AÑO VIEJO ?